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Felix Rothstein

Literatur

Beim Essen geht es nie nur um Essen

Troy Bickham: Das Imperium essen – Essen und Gesellschaft im Großbritannien des XNUMX. Jahrhunderts
LEBENSMITTELGLOBALISIERUNG: Wenn Waren ständig Grenzen überschreiten. Was die coronapandemie uns über uns selbst und die Welt, in der wir leben, lehren kann.
Felix Rothstein -
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